寒い日でしたねっ(￣□￣;)!!

私は、この暴風と膝のことを考えてこの土日はテニスOff。
おとなしくしていました。
今日は、ＧＡＯＲＡとお友だちです。

現在はＷＴＡツアー　モレスモ　　エナン決勝ＬＩＶＥ中
すご～くパワフル
臨場感ありますね～
ただいま４－６　／　２－１で第２セット目。
見ている方いるのかな？

明日は待ちに待ったロブレドをたっぷり見れるはず・・・
だったのに、仕事の関係でどうしても・・・見れなくなりました。
ＤＶＤ設置していないので・・・

これは辛いです



　さて、昨日は久しぶりに映画を見に行きました。
「記憶の棘」ニコール・キッドマン主演。
突然死した夫の生まれ変わりだという少年が現れて、再婚を目前に心をかき乱されるストーリーだったのですが・・・
オチがなく、釈然としない結末
残念な感じでした




その後、例の【隠れ家】へ
今のご主人は３代目、２０年余りの歴史を持つこのお店。
看板は挙げていません。
雑誌に載っているような、ある意味トレンドなお店とは全く別格・・・美味しくて、落ち着けて、幸せになれるのでした
ご主人の才能に心から敬服します

（※隠れ家については以前、記事にしています。）

ちなみに、最近では写真家の篠山○信さんという方もいらしたそうです。


＞＞昨日のメニュー／最初の２品＜＜



左上；柿の山掛け　わさび醤油和え
　　　　　（器・・・明治の伊万里焼）
　　　　　　　　柿が柿の味を主張しない驚きのマッチング

右下；杏仁豆腐と豆乳　蟹の身と柚子添え
　　　　　（器・・・明治・大正のガラス器
　　　　　　　　　　敷き皿は江戸の伊万里焼）
　　　　　　　　クリーミーでなめらかな大豆の味と蟹肉の上品なマッチング

ボキャブラリー少なくてゴメンナサイ
上手く表現できません
でも、ご主人の“技術と右脳＝ひらめきとセンス”が生む、どこにもないお料理だということはわかっていただけますぅ
４代目確定の若い娘さんから、一品ずつお料理と器の説明がありますが、すべてにお料理名はありません。
メニューもありません。
ご主人がお客それぞれに合わせて作ってくださるんです。

一口一口お口に入れるたび、お酒でなく、お料理に酔います
そしてどんな銘酒も、お料理の添え物同然に・・・

あ～至福のとき・・・

また、どこかに魂がフワフワ遊びに行ってしまいそうな幸福感なのでした


　　　　　　　　　　　　　この江戸伊万里焼５点セットで５０万円のお品だそうです。