2006年12月27日
アボガド&海老サラダ
皆さん、こんばんは~ o(^-^)o
今日は良いお天気でしたね
以前ご紹介したバナナ酢を作った方いらっしゃるかなぁ?
私の周囲では数人試したようです。
そのまま水などで割って飲むのは、お酢の嫌いな人にはムリなようですよね~
「手作りバナナ酢」をご紹介した時のレシピのようにお料理に使うのがいいと思います。
そこで、今日は・・・・
じゃ~ん
アボガドと海老のサラダで~す
使った材料は
アボガド
殻付茹で海老
ボイルイカ
きゅうり
トマト
ロングブロッコリー
野菜は色々アレンジしてお好きなものを使うといいと思います。
シーフードは他に帆立なども加えるといいかもしれませんね。
で、ポイントは、ドレッシング
バナナ酢2:オリーブオイル1+塩・胡椒
ドレッシングにしていただくと摂りやすそうですね~
これでも酢が気になる人は、バナナ酢とオリーブオイルを1:1にしてみてもいいかもしれません。
いかがでしょうか
今日は良いお天気でしたね
以前ご紹介したバナナ酢を作った方いらっしゃるかなぁ?
私の周囲では数人試したようです。
そのまま水などで割って飲むのは、お酢の嫌いな人にはムリなようですよね~
「手作りバナナ酢」をご紹介した時のレシピのようにお料理に使うのがいいと思います。
そこで、今日は・・・・
じゃ~ん
アボガドと海老のサラダで~す
使った材料は
アボガド
殻付茹で海老
ボイルイカ
きゅうり
トマト
ロングブロッコリー
野菜は色々アレンジしてお好きなものを使うといいと思います。
シーフードは他に帆立なども加えるといいかもしれませんね。
で、ポイントは、ドレッシング
バナナ酢2:オリーブオイル1+塩・胡椒
ドレッシングにしていただくと摂りやすそうですね~
これでも酢が気になる人は、バナナ酢とオリーブオイルを1:1にしてみてもいいかもしれません。
いかがでしょうか