できましたぁ＼(^O^)／


と言うほど、手の込んだことは何もありませんが・・・

お約束のバナナ酢で～す
いつものように画質が悪いので残念ですが・・・

こんな感じで～す


　　　　　↓








用意するもの；　バナナ中１本（１００ｇ）
　　　　　　　　黒酢（純玄米醸造酢がお勧め）２００ｃｃ
　　　　　　　　黒糖（粉末状タイプがお勧め）１００ｇ
　　　　　　　　

作り方　　　；　蓋付き広口ポット（耐熱ガラス）に２ｃｍ幅に
　　　　　　　　　　　切ったバナナと黒酢、黒糖を入れ電子レンジで
　　　　　　　　　　　加熱
　　　　　　　　　　　　　５００ｗ⇒４０秒
　　　　　　　　　　　　　６００ｗ⇒３０秒
　　　　　　　　　　　蓋をして常温で一晩おく
　　　　　　　　　　　　　※　バナナは１週間したら取り出す
　　　　　　　　　　　　　　　そのまま、常温で１年間大丈夫

摂取量；大さじ２～３杯／日　で十分

基本のとり方；
①　水割り・お湯割り・ソーダ割りなど
　　　胃の弱い方以外は、そのままでもＯＫ
②　とんかつや焼き魚（干物）などにかけるだけ
③　豆乳や牛乳に大さじ１杯入れてとろ～りドリンク
④　サラダに酢の物にそのまま
⑤　料理に普通の酢として使用

レシピ；
＞フルーツサラダ（写真右下）
　苺を２個分つぶしてピューレ状にしたものとヨーグルトを
　器に入れ、適当に切ったバナナと苺を添える
　バナナ酢をかける
＞アップルスムージー
　りんご９０ｇと牛乳８０ｃｃ氷３片バナナ酢大さじ２杯を
　ミキサーにかける
＞バナナ酢紅茶
　カップにバナナ酢大さじ２杯入れ、熱い紅茶を注ぐ
　かき混ぜないでいただく
＞シーフードサラダ
　ボイルした海老＋イカ、アボガド、きゅうり、トマトを
　お皿に盛る
　バナナ酢、オリーブ油を２：１＋塩・こしょうでドレッシング
＞バナナトースト
　普通にパンをトースト、マーガリンを塗って、取り出したバナナをのせる


等々・・・

料理の本　　の力を借りてますので、
私が試していないものが多いですが・・・


ダイエットとヘルシー効果について

黒酢＝　１　脂肪や糖分をエネルギーに変える「クエン酸回路」
　　　　　　　　というヒトの身体の仕組みを、酢の成分“クエン酸”
　　　　　　　　が活発にする
　　　　　　　⇒疲労回復を促す
　　　　　　　⇒脂肪の分解が促進される
　　　　　　２　アミノ酸が脂肪の燃焼を促進、蓄積を防ぐ
　　　　　　　　また、新陳代謝を良くして美肌効果
　　　　　　　　（黒酢は他の酢に比べ、特にアミノ酸が多い）　　　　　
　　　　　　３　高血圧・高コレステロール・高血糖に効果の研究
　　　　　　　　　データー

バナナ　１　ペクチンが体内の有害物質や発ガン物質などを
　　　　　　　　吸着して体外に排出する毒出し効果
　　　　　　２　オリゴ糖が豊富で腸内善玉菌のえさになり、善玉菌
　　　　　　　　を増やすため、腸内環境改善
　　　　　　３　ビタミンＢ群が新陳代謝を促し美肌効果
　　　　　　４　カリウムが余分なナトリウムの排出して高血圧
　　　　　　　　予防。また、むくみ改善

黒糖＝　１　ミネラル補給
　　　　　　２　コクとうまみ



・・・と、こ～んな感じです

　　他に、
　　りんご酢
　　＋りんご・苺・ブルーベリー・オレンジ・キウイなどのお好みフルーツ
　　＋氷砂糖

　　・・・でも同じようにできますね